
今日春分。
“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。春分的分有两重意思:一、指春分这一天白天黑夜平分,各为12小时;二、我国古时候计算春季是以立春开始至立夏结束,春分正当春季三个月之中,平分了春季。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,所不同的是北半球是春天,南半球是秋天,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。
春分前后不仅是草木生长的萌芽期,人体血液也处于旺盛时期,此节气的饮食调养应保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜等助阳类菜肴时常配以滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。

春分这一天最好玩的莫过于“竖蛋”,老话说“春分到,蛋儿俏”讲的就是这个游戏。具体玩法简单易行、富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。
05年9月14日,澳大利亚墨尔本的布莱恩·斯波茨耗时12小时成功竖起了439个鸡蛋,超过原先纪录18个,成为新的吉尼斯世界纪录。
至于春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?有人说是因为春分这一天南北半球昼夜都一样长,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,所以有利于竖蛋;也有人说纯粹是力学上的问题,但是不管怎样,重要的是竖了,玩了,快乐了!
你今天回家也玩吗?